Описание продукции
Измельчительная машина является ключевым оборудованием для производства мясных продуктов, особенно для производства ветчины. Эта машина может не только измельчать мясо, фарш, жир и другие основные ингредиенты в фарш, но и смешивать основные ингредиенты и вспомогательные ингредиенты в однородную эмульсию, так что измельчение, смешивание и эмульгирование могут быть выполнены одновременно, так что тонкость и эластичность колбасных изделий улучшаются, а производительность и качество продукции улучшаются. Оборудование также подходит для измельчения рыбы, фруктов и овощей. Изделие оснащено водонепроницаемым компьютерным контроллером, который безопасен и надежен в использовании. Измельчительная емкость и внешняя упаковка изготовлены из нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии, легко чистится и соответствует требованиям пищевой гигиены.
Измельчительная машина состоит из измельчительного котла, ножевого вала, рамы и электронной системы управления. Измельчительный котёл вращается на низкой скорости двигателем через редуктор, а материал непрерывно подается в ножевую группу. Ножевой вал приводится в движение двухскоростным двигателем для вращения на высокой скорости через ремень. Пока сырье движется по спирали в измельчительном котле, оно перемешивается и измельчается ножевой группой, а воздух из фарша удаляется. Благодаря высокоскоростному измельчению резака снижается скорость отделения жидкости из продукта, гарантируется эффект эмульгирования, а также повышаются эластичность и тонкость продукта.
горячая этикетка : Машина для нарезки мясного соуса типа 125, Китай Машина для нарезки мясного соуса типа 125 производители, поставщики, завод
