Описание продуктов
Поворот и сжатие мяса в стакане эффективно способствуют распределению жидкого рассола, способствуют экстракции и движению растворимых белков и могут эффективно улучшить качество продукта через тумблер. Следовательно, необходимо освоить наилучшее использование тумблера. Тумер постоянно поворачивается и поворачивает мясо в стволе. Соответствующая скорость может обеспечить эффективность упавшего продукта. При нормальных обстоятельствах рекомендуется установить скорость на 7-8 революции в минуту, которая может быть скорректирована в соответствии с потребностями различных продуктов.
Когда в бочке станет слишком много мяса, наращение будет сильно затронуто, например, неравномерное перемешивание; Если в бочке слишком мало мяса, оно вызовет чрезмерное падение, что приведет к повреждению качества мяса и увеличению затрат на потребление. Рекомендуется составлять около 60% от полной нагрузки с бочкой с колебаниями 5% вверх и вниз, что может быть определена в соответствии с плотностью мяса. В процессе выработки тумблеров непрерывное падение ненужное, и это и трудоемкий, и трудоемкий. Косвенное время продукта отличается. Обычно рекомендуется падать в течение 20 минут и отдыхать в течение 5-10 минут. Когда тумблер питается, включите вакуумный насос. Когда достигнуто определенное отрицательное давление, подключите всасывающую трубу к всасывающей трубе, используйте вакуумный насос для эвакуации и поддержания вакуума. Контролировать время работы. У Tumbler есть особая кнопка настройки времени, которая может быть установлена в соответствии с различными потребностями для максимизации его эффективности.
Во время производства тумблера будет определенный интервал, который может быть настроен в соответствии с различными потребностями. Время интервала и рабочее время устанавливаются отдельно, с независимыми кнопками управления временем, и время Tumbler может быть установлено временем прокатки на панели управления стволом.
Если рабочее время установлено, машина автоматически перестанет работать после работы рабочего времени.
После завершения работы сначала откройте вакуумный клапан на барабане. После того, как давление внутри барабана параллельно внешнему миру, откройте крышку, отпустите материал, а затем очистите оборудование. Сначала используйте профессиональный чистящий агент, чтобы смешать воду для очистки, а затем чистите чистой водой.
горячая этикетка : 1500L Стейк -вакуумный тумблер, Китай 1500L Стейк -вакуумные производители, поставщики, фабрика
